対馬は天然あなごの水揚げが全国1位。7月には「対馬あなご祭り」も開催されています。
あなご料理を食べることができる「あなご亭」。あなごを使った様々な料理を提供してくれます。
肉厚で脂がのっており、刺身でも食べることができます。
また、あなご亭を運営する「有限会社 対馬かまぼこ店」では、
対馬沖で獲れた黄金色の穴子を『黄金あなご』(こがねあなご)として商標登録をし、島内外へ売り出しており人気商品です。
詳しくは、下記URLからご覧ください。
対馬は天然あなごの水揚げが全国1位。7月には「対馬あなご祭り」も開催されています。
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また、あなご亭を運営する「有限会社 対馬かまぼこ店」では、
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