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7月1日は麦焼酎で乾杯!

壱岐は麦焼酎発祥の地。

WTO(世界貿易機関)は平成7年7月1日付で地理的表示を制定し

全国で3地域を指定、壱岐焼酎がその1つに選ばれました。

(地理的表示とは酒類の確立した製法や品質、社会的評価を勘案し、原産地を特定して、世界的に保護しようとする制度です。)

16世紀にはじまった壱岐焼酎。現在は7つの蔵が伝統の製法を大切に、

ぞれぞれオリジナルの商品を造っています。

最近は海外へも輸出がされている壱岐焼酎。

詳しくは、下記URLからご覧ください。

壱岐焼酎委員会HP

天の川酒造HP

壱岐の蔵酒造HP

壱岐の華酒造HP

玄海酒造HP

猿川伊豆酒造HP

山の守酒造HP

(あいうえお順)

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